Gastronomie und Hotellerie in Alicante: Unternehmen kaufen, verkaufen und bewerten

Das INE veröffentlicht die Betriebsstätten der Gastronomie, zu denen Restaurants, Bars, Cafés und Caterer gehören. Es handelt sich um eine Zählung von Betriebsstätten, nicht von Unternehmen; die Zahl steht mit ihrer Quelle auf dieser Seite.

Beides, aber der Mietvertrag ist meist entscheidend. Ohne einen langfristigen, übertragbaren Mietvertrag hat der Käufer keine Gewissheit, am Standort bleiben zu können, und in der Gastronomie ist die Lage ein guter Teil des Geschäfts.

Sie geben Kontext zur Hotelnachfrage in der Provinz, ersetzen aber nicht die Daten des eigenen Hotels. Der Käufer bewertet Ihre Auslastung, Ihren Durchschnittspreis, Ihre Vertriebskanäle und Ihre Ergebnisse und vergleicht sie mit seiner eigenen Sicht auf den Markt.

Ja, sofern die Ergebnisse der Saison das ganze Jahr tragen und gut dokumentiert sind. Der Käufer analysiert, wie viele Monate der Betrieb geöffnet ist, das feste und das saisonale Personal und die Kosten, die während der Schließung weiterlaufen.

Die Lizenz ist an das Lokal und die Tätigkeit gebunden, und ihre Übertragung wird der Gemeinde nach deren Vorschriften mitgeteilt. Vor dem Abschluss will der Käufer bestätigt haben, dass die Lizenz genau das abdeckt, was heute betrieben wird, einschließlich der Terrasse; lassen Sie dies am besten von einem Rechtsberater und von der Gemeinde selbst bestätigen.

In der Gastronomie vor allem Fachleute der Branche und kleine Gruppen, die ein weiteres Lokal eröffnen wollen, ohne bei null anzufangen. Bei Hotels Hotelbetreiber, Immobilieninvestoren und Familienunternehmen der Branche. Jedes Profil bewertet Immobilie und Betrieb unterschiedlich.